aliula: (Default)
У нас в этом году большой урожай сливы, сестра привезла нам от мамы целую коробку.
Часть мы съели свежей, а остальную надо было как-то утилизировать, пока она не испортилась.
Поэтому рецепт пирога с маскарпоне, шоколадом и сливой, который я увидела у Ирины [personal profile] moyugolok, пришелся очень кстати.
Правда, у меня были не все ингредиенты, и пришлось сочинять на ходу, но, по-моему, в итоге получилось вкусно.

рецепт и мои комментарии )
Приятного аппетита!

aliula: (Default)
С рукодельными постами у меня пока как-то не складывается. Зато вот есть кулинарный.



Рецепт этого кекса я увидела у Иры [personal profile] moyugolok, вот здесь.
рецепт и мои комментарии )
aliula: (Default)
Недавно у Наташи [profile] natapovarenok я увидела рецепт рогаликов, и вспомнила я, что мама в детстве тоже пекла такие рогалики.
Я решила, что обязательно испеку деткам вкусненького. Вчиталась в рецепт, и... решила проконсультироваться у мамы, как рогалики пекла она. И оказалось, что мамин рецепт менее трудоемкий, а результат, по-моему, волшебный. Тесто получилось нежным, рассыпчатым. Снаружи хрустящая карамель, внутри ароматное яблочко.

Итак, рецепт маминых рогаликов. смотреть )

Приятного аппетита!

aliula: (Default)
Сейчас я уже и не вспомню, откуда у меня взялся этот рецепт (когда купила хлебопечку записывала много разных рецептов). Этот хлеб по вкусу и аромату напоминает "бородинский", но довольно прост в приготовлении.

смотреть рецепт )

aliula: (Default)
Масленичная неделя немыслима без блинов. Сегодня и я порадовала своих румяными блинами. Начала с дрожжевых.
смотреть рецепт )
Приятного аппетита!

Ну, и, чтобы не делать 2 поста, покажу вам открытку и подарок, которые добрались до меня сегодня.смотреть )
Девочки, спасибо большущее!

aliula: (Default)
Рецепт этого нежнейшего пирога я увидела в жж у Наташи-natapovarenok, в праздник решила порадовать своих домашних выпечкой.
узнать рецепт )
aliula: (Default)
Эти чудесные булочки, выпеченные в формочках для маффинов, я увидела в журнале у Ирины [personal profile] moyugolok, тогда же для себя решила, что обязательно их испеку.

смотреть рецепт )
Получилось, ну, очень вкусно! И запах потрясающий стоял на весь этаж!
aliula: (Default)
Вчера у Наташи [profile] natapovarenok увидела рецепт этого ароматного хлеба, не устояла, да и хлебопечка была под рукой. Итак, вот, что у меня получилось:

рецепт )
aliula: (Default)
Сейчас уже не скажу, откуда взялся в моей тетради для записей рецептов рецепт этого пирога, но пеку я его уже очень давно, помнится, даже мужа своего этим чудесным пирогом кормила, когда он еще не был моим мужем :)

(фото кликабельно)
Итак, потребуется:
3 яйца (желтки для теста, белки для безе)
1 стакан сахара (1/2 для теста, 1/2 для безе)
150 гр. сливочного масла (или маргарина)
1 столовая ложка подсолнечного масла
2 столовые ложки сметаны
2 полных стакана муки
разрыхлитель
1,5-2 стакана черной смородины
ванилин или ванильный сахар
приготовление под катом )
aliula: (Default)
Я очень люблю грибы, и соленые, и маринованные, и просто поджаренные с лучком. Сегодня же я приготовила "лисички по-польски".
Во всяком случае так это блюдо называет моя мама.

Итак, для приготовления потребуется: смотреть рецепт )
aliula: (Default)
А у нас-таки полным ходом! Вчера пекла блины. Рецепт брала вот ЗДЕСЬ. Блинчики получились пышные, румяные и необычайно вкусные.
А главное, что таких простых блинов на дрожжах я раньше не встречала.
Рецепт дублировать не буду, только скажу, что я делала на смеси воды и молока (примерно 50:50) и добавила в тесто немного ванили, из предложенных вариантов (сметана или растительное масло) добавляла сметану 20% жирности, сковородку мазала маслом только перед первой порцией теста, потом наливала на сухую сковороду.
Фотографии не получаются, сегодня в квартире темно, поэтому без фото.
aliula: (Default)
Второй день осваиваю свои подарочки, уже есть кое-какие результаты. любопытно? )
aliula: (Default)
Вчера у Майи [livejournal.com profile] glaznova увидела рецепт пирога, все ингредиенты были в наличии и сегодня порадовала детишек вкусненьким (тем более, что из-за дождя мы не пошли на прогулку и в общем-то нечего было делать).
рецепт )
aliula: (Default)
Читая френд-ленту увидела вкусный пост у jemunya. Вдохновилась, поскребла по сусекам и через час с небольшим порадовала семью смотреть )
aliula: (Default)
Насмотревшись на кулинарные шедевры glaznova тоже решила побаловать себя и своих домашних вкусненьким. Пошарив по холодильнику, поняла, что на кулинарный шедевр продуктов нет, а потому решила ограничиться блинами. рецепт )

December 2016

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829 3031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 09:43 am
Powered by Dreamwidth Studios